Pokud se vám někdy poštěstí dostat se přímo do Brazílie a půjdete ochutnat tamní vyhlášené maso, máme pro vás malou pomůcku. Sice vám zřejmě budou rozumět i anglicky, ale proč místním neudělat radost trochou španělštiny? Tak tedy RARE je „rojo intenso y sangrante en el centro", MEDIUM RARE „rosado con y bien jugoso", MEDIUM „a punto pero todavia jugoso" a pokud chcete steak WELL DONE, poproste, aby byl „bien cocido".