Kančí hřbet
VÝJIMEČNÁ ZVĚŘINOVÁ POCHOUTKA
Hřbet patří mezi velmi ceněné části divočáka. Kvalita masa
v kombinaci se špičkovou úpravou vám může přinést opravdový zážitek. Znalcům zřejmě hned naskočí chuť na pečeni se šípkovou omáčkou. To je legendární klasika. Pokud jste zatím takto neexperimentovali a máte rádi výborné maso, neváhejte.
(více)
Dopravu realizujeme z vlastních zdrojů i smluvními partnery, více o dopravě a platbě naleznete zde.
Příběh masa
Naše kančí maso pochází z lesů severních Čech (Jizerské hory, Krkonoše a podhůří Lužických hor). Zpracována ve vlastním zpracovatelském závodu. Každý kus masa prochází trojitou veterinární kontrolou, která v každé fázi zabezpečuje perfektní a bezpečnou kvalitu zvěřinového masa na váš stůl.
Kančí hřbet má jemou strukturu masa s jemným tukovým mramorováním. Díky tomu je maso užasně šťavnaté. Hodí se na na grilování, mini řízečky i na pečení. Chuť masa je nádherně provoněná jehličím a vůní lesa. Zkrátka dokonalý zážitek.