Bezlepkové
Telecí pečeně
Nízký roštěnec
VÝBORNÉ POCHUTNÁNÍ
Hřbetní sval postupuje od krku. Jako u jiných zvířat zde platí, že v této části bývá k nalezení lehký obsah mezisvalového tuku. Zároveň je zde tento kus vysoký. Pokračuje až po kýtu - tam je libový a nízký. U telátek velice nízký. Neobsahuje ani mnoho tuku. Lze konstatovat, že jde o pouze o několik blan s lehkou vrstvou tuku v řádu maximálně několika milimetrů. Při tepelné úpravě dodává tuk masu výbornou chuť a gurmáni striktně doporučují tuk neodstraňovat. Typickou úpravou jsou steaky, plátky nebo roastbeef.
Původ: Nizozemsko
Velikost kusu: 1 Kg
Dostupnost:
Omezená zásoba
Trvanlivost:
14 dnů
Skladování:
0 - 4 °C
Chlazené
Vyberte množstvi
500g
1kg
1,5kg
2kg
Jak si přejete naporcovat?
po 250g
V celku
750 Kč
/ 1 kg
*Cena je orientační z důvodu možné odchylky při porcování masa řezníkem.
Dopravu realizujeme z vlastních zdrojů i smluvními partnery, více o dopravě a platbě naleznete zde.
Dopravu realizujeme z vlastních zdrojů i smluvními partnery, více o dopravě a platbě naleznete zde.
Terrys
Maso je naše vášeň. Vybíráme pro vás ty nejlepší kousky. Záleží nám na tom,
abyste si pochutnali. Snadno si je pak můžete pořídit v našem e-shopu a nechat dopravit až domů. Nechte
se svést šťavnatými chutěmi našich výrobků.
Náš příběh