Bezlepkové
Wagyu Striploin JAPONSKO A3
Nízký roštěnec
Jedná se o Japonský skot, který se vyznačuje významným potenciálem k ukládání mezisvalového tuku, takzvané mramorování nebo anglicky marbling. Masa z tohoto plemene je považováno za delikatesu a je vyhledáváno gurmány celého světa. Vyznačuje se vysokým obsahem mezisvalového tuku, který je vidět na první pohled, jelikož je všudy přítomný, tato vlastnost dává masu nezaměnitelnou chuť a hlavně křehkost. Tuk obsahuje vysoký podíl mononenasycených mastných kyselin, maso je tedy s nízkým obsahem cholesterolu.
Původ: Japonsko
Velikost kusu: 3 Kg
Dostupnost:
Skladem
Trvanlivost:
14 dnů
Skladování:
0 - 4 °C
Zrání masa:
Vyzrálé
Chlazené
Vyberte množstvi
450g
1kg
1,5kg
2kg
celý kus
Jak si přejete naporcovat?
po 450g
V celku
6800 Kč
/ 1 kg
*Cena je orientační z důvodu možné odchylky při porcování masa řezníkem.
Dopravu realizujeme z vlastních zdrojů i smluvními partnery, více o dopravě a platbě naleznete zde.
Dopravu realizujeme z vlastních zdrojů i smluvními partnery, více o dopravě a platbě naleznete zde.
Terrys
Maso je naše vášeň. Vybíráme pro vás ty nejlepší kousky. Záleží nám na tom,
abyste si pochutnali. Snadno si je pak můžete pořídit v našem e-shopu a nechat dopravit až domů. Nechte
se svést šťavnatými chutěmi našich výrobků.
Náš příběh