Vzpomínky na Uruguay
Když jsme před časem byli v této jihoamerické zemi, nenechali jsme si ujít příležitost ochutnat jeden
z nejlepších steaků na světě. Těmi je proslavená restaurace Garcia v Montevideu. Je vyhlášená
hlavně pro svou specialitu - vysoký roštěnec zrající 40 dní ve frigorificu. Výsledkem dlouhého zrání je
dokonalá chuť. Ostatně se podívejte, jak Lukášovi svítí oči. Baby beef, jak je steak
nazýván na jídelníčku restaurace, je přitom stejně křehký a měkký jako svíčková.
Uruguay je pravda trochu z ruky. Díky Terrysu ale můžete mít tamní steaky na svém talíři i vy - tak
je neváhejte někdy vyzkoušet. Tedy pokud jste tak už neučinili.
Podívejte se, jaké vám vozíme krasavce.
A pokud se někdy dostanete do Uruguaye, určitě doporučujeme, abyste v žádném případě návštěvu
restaurace Garcia nevynechali. Hosté ji hodnotí skutečně velmi vysoko.